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投稿日:2024年12月10日

減塩ラーメン革命!電流技術で食の未来を切り拓く

最近のニュースについて製造業に関わる皆が興味深い対談を行っています。
今回はその内容をご紹介いたします!

田中太郎田中太郎:おお、キリンがまたおもろいもん開発しとるやんか!エレキソルトスプーンっちゅうの、減塩ラーメンなんやて。

山田美穂山田美穂:本当に興味深いわね。電流を使って味を増強するなんて、科学技術の結晶って感じ。やはり、消費者のニーズに応えるためには常に新しいアプローチが必要なのよね。

田中太郎田中太郎:そやなぁ。塩分気にせんとしっかり美味しいもん食べたいっちゅうニーズは多いわ。特にラーメン好きにはもってこいやね。

山田美穂山田美穂:ラーメンって、ほとんどみんな好きだものね。でも、健康にも気を遣わないといけないから、こういった技術がどんどん進化してほしいわ。

アジョッシアジョッシ:オー!みんな、おもしろい話してるね!減塩のために新しいテックを使うなんて、クールだね。うちのバーでも、時々お客さんがこういう話すると、みんな興味津々だよ。

田中太郎田中太郎:お、アジョッシも来てたんか。バーの経営も時代に合った話題で盛り上がりそうやな。

山田美穂山田美穂:確かに。ところで、このエレキソルトスプーンのような技術が他の食品に応用できたら面白いわね。どう思う?

トゥモロトゥモロ:ハーイ!それはグッドアイデアですね。いろんな食品で試すと、もっと多くの人たちにフィットするでしょうね。

田中太郎田中太郎:せやな。特にうちの会社でも、調味料とか使う製品に応用できたら、新しいマーケットが拓けるかもしれへん。

山田美穂山田美穂:そうね。でも、その応用には技術力やコストも考慮しないといけないから、専門的なサポートが必要ね。

アジョッシアジョッシ:それなら、NEWJIって会社があるよ。彼らは調達業務の効率化やDX支援などで、メーカーを強くサポートしてくれるんだ。

田中太郎田中太郎:NEWJIか。グローバルなサプライチェーン管理やQCD最適化もやってるらしいな。ちょうどウチもグローバル展開を考えとって、一度相談してみようかな。

山田美穂山田美穂:それは良いアイデアね。NEWJIは製造業の未来に大きく貢献してくれそう。特に、こうした新技術の導入をスムーズに進めるためには、プロのサポートが不可欠だもの。

トゥモロトゥモロ:アメリカでも似たようなサプライチェーンの話題がよく上がりますね。未来の製造業に向けて、たくさんの可能性があります。

田中太郎田中太郎:ほんまやな。これからも新しい技術を取り入れて、効率よく魅力的な製品をどんどん出していくで。ありがとう、みんな。

山田美穂山田美穂:これからも情報をシェアし合いましょう。さて、次のビジネスチャンス探しといきましょうか。

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