「調達購買ノウハウ」の記事一覧
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2025年10月20日
飲食店が自社製品の品質を維持するために行うべき定期官能評価の仕組み
はじめに:飲食店における品質維持の重要性 近年、飲食業界はますます競争が激化しています。 お客様の口に入る製品への品質要求は年々高まっており、SNSなどを通じた情報発信が加速する中で、お客様の満足度や…
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2025年10月20日
哺乳瓶用取扱説明書の印刷と折り加工の効率的調達方法
はじめに ― 哺乳瓶用取扱説明書の現場課題とは 哺乳瓶をはじめとするベビー用品は、安全性と使いやすさが最優先される製品群です。 そのなかで取扱説明書は、消費者が製品を安全・正確に用いるための「最後の…
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2025年10月20日
歯ブラシの毛が均一に整う熱処理と先端丸め研磨工程
はじめに:身近な製品に秘められた技術力――歯ブラシ製造の裏側 身近な日用品の代表格といえば、歯ブラシです。 毎日の習慣として何気なく使っている歯ブラシですが、その生産工程には日本の製造業ならではの技…
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2025年10月20日
飲食店が商品化を進める際に直面する“味の限界点”とその受け入れ方
はじめに:飲食店の商品化と“味の限界点” 飲食店の看板メニューが、市販商品として新しい市場に踏み出すケースは増えています。 冷凍食品やレトルト、半調理パックといった形で店舗の味を家庭へ持ち帰る体験は、…
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2025年10月20日
自家製商品の初回生産で起きやすいトラブルとその未然防止策
はじめに 自社ブランドで新しい商品を立ち上げる喜びと同時に、初回生産には多くのトラブルが潜んでいます。 私は20年以上、製造現場の最前線で調達購買、生産管理、品質管理、工場自動化に携わってきました。…
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2025年10月20日
靴下の伸縮性を保つ弾性糸テンションと熱固定技術
はじめに~靴下製造の奥深さと日本のアナログ技術~ 靴下は日常生活に欠かせないアイテムですが、その製造工程には驚くほど多くの専門技術とノウハウが詰まっています。 特に、「伸縮性」を生み出す弾性糸のテン…
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2025年10月20日
教育業がオリジナル教材セットを製造するための紙加工・梱包工程の理解
はじめに:教育業とオリジナル教材セットの重要性 教育業界において、学習効果を高めるためのオリジナル教材セットの需要が近年ますます高まっています。 特に紙媒体を活用した教材は、児童・生徒の多様な学習ス…
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2025年10月20日
缶ビールの泡立ちを調整する内面コート材と開栓圧力のバランス設計
はじめに:製造業の現場から見た缶ビールの「おいしさ設計」 缶ビールを開けたとき、きめ細やかな泡がふんわりと立ち上り、喉ごしの良さが際立つ瞬間はまさに至福のひとときです。 しかし、その裏側には表面には…
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2025年10月20日
全国のリピート顧客を増やすためのサブスクリプション営業戦略
はじめに:製造業におけるサブスクリプション営業戦略の重要性 製造業の現場で20年以上働いてきた私が、今あらためて痛感するのは「昭和の常識」で止まっている企業と、デジタル時代に合わせて変化を恐れずチャレ…
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2025年10月20日
缶飲料の底が凹まないプレス圧力と焼鈍条件の最適化
はじめに ― 缶飲料製造の現場に迫る課題 缶飲料の製造において最も基礎的かつ本質的な品質要求の一つが、「缶底の形状安定性」です。 缶底が凹まない―つまり、プレス時の変形や焼鈍工程での反りやへこみが…
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2025年10月20日
ボディソープの泡質を一定にする界面活性剤比率と温度プロファイル管理
はじめに──ボディソープ製造現場のリアルな課題 現在、日用品業界はかつてないほど高度な品質管理が要求される時代に突入しています。 特にボディソープの分野では、消費者の「泡質」に対する目が年々厳しく…
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2025年10月20日
ホチキスの針が重ならない紙厚検知と射出角度の最適化
はじめに 製造業の現場では、意外と小さなミスが大きなトラブルにつながります。 ホチキス(ステープラー)の使用場面ひとつとっても、正確な針の重なりや射出角度が重要です。 現場では大量の書類を扱うため、「…