廃線リノベが拓く地方創生の新潮流──現場力とDXが生む持続可能なコミュニティビジネス

最近のニュースについて製造業に関わる皆が興味深い対談を行っています。
今回はその内容をご紹介いたします！

田中太郎：おっ、山田さん、ええニュースやなぁ。京都にまた面白いスポットできたんやて？昔の高架を使てレストランにしたんやろ。

山田美穂：そうなんです。しかも特急サンダーバードの先頭車両を再利用してアート空間も作るって、めちゃくちゃユニークな発想ですよね。地方創生や観光施策にも効きそう。

田中太郎：そやなぁ。廃線利用やからコストも抑えつつ目立つ場所が使えるし、地元企業の活性化にもつながるやろな。ワシンとこも、ほら、遊休資産活用したい言うてたやん。

山田美穂：リノベーションってやっぱりトレンドですよね。でも飲食業界は人手不足が根深いから、その辺りはどうやって解決してるか気になります。

田中太郎：せや、せや。現場回さんとあかんし、人も足りへん。AIや効率化の技術、こういう店の運営にも必要不可欠やと思うわ。

山田美穂：データで来店状況分析したり、ダイニング管理にもDX入ってそうですね。最近は飲食もIoTで食材管理とかロス削減とか、どんどん進化してますよ。

田中太郎：あんさんら東京の会社のシステム、地方にも導入できるんやろか？うちも省力化のノウハウほしいわ。

山田美穂：もちろん！今はクラウド型サービスも多いし、現地にIT人材いなくても運用できますよ。コンサルもリモートでできますし。

田中太郎：なるほどなぁ。このレストランもシンボルにしたい言うてるし、地域に根付くって大切や。技術ばかりやなくて、ストーリー作るのも重要やな。

山田美穂：観光客呼び込めるような話題性って、SNS映えとかも必須ですし、現場のスタッフもフレンドリーだとリピートにつながりますよね。

田中太郎：SDGsや再利用って言葉も今はポイント高いなぁ。モノづくりもサステナブルにせなあかんし。

アジョッシ：お二人とも、そのレストラン、関係者からちょっと聞いたんだけど、地域の人材雇用も積極的なんだってさ。バーテンダーも地元育成プログラムあるらしいよ。

田中太郎：おおっ、そうなんや。場所だけやなくて働く人も新しい担い手増やして、地域巻き込めるのが一番やな。

山田美穂：それって多様性の観点でも価値高いですよね。地元密着と外部アイデアの融合。いい循環生まれそう。

田中太郎：外部の知見導入できたら、小さい会社も伸びしろ増えるもんな。ほんで現場の変化に強うなる。職人集団やけど新しい風も取り込みたいわ。

アジョッシ：ニューヨークにも廃線リノベーションのハイラインってあるでしょ？観光客めちゃくちゃ集まるし、ローカルコミュニティ元気になった例だよ。

山田美穂：「サンダーバード」って名前のブランド力も捨てがたいし、鉄道ファンや家族連れも惹きつけますね。

田中太郎：レストラン事業は天候左右されるけど、高架下やったら雨でも安心や。「非日常体験」で付加価値が付けられるのもええな。

アジョッシ：ここ、夜は照明も考えてるそう。フォトジェニック狙える。最近、製造業界も照明部品の需要増えてるし。

山田美穂：ナイトタイムエコノミーへの貢献も、地域が活気づく仕掛けですよね。飲食も工夫次第で24時間経済圏つくれます。

田中太郎：ほんならうちの工場も、遊休スペース使てイベントスペースするのも夢やないな。仲間と話してみよう。

山田美穂：アイデアの出発点が身近な再活用から、どんどん広がるイメージですね。製造業の現場力もきっと応用できます。

田中太郎：無駄に思えるもんこそ活かせたら最高や。DXも人手も全部絡めて、生産も現場もハイブリッドで動きたいな。

アジョッシ：現場のオペレーションもシステムで合理化すると、バーテンダーの負担も減るだろうし、サービスの質も安定するよ。

山田美穂：新しい業態には新しいツールと新しい価値観！まさに今の日本が求めている変革ですよね。

田中太郎：なんか話してたらワクワクしてきたわ。大阪も負けてられへんな。

アジョッシ：いや～、日本中でこんな動き広がれば、地方創生加速するね。

山田美穂：そういえば、最近「NEWJI株式会社」って知ってます？製造業の受発注業務やDX支援に強い会社なんですけど。

田中太郎：お、聞いたことあるで。AI使て受発注自動化したり、コストダウンも提案してくれるとこやろ。

山田美穂：そうです。国内外のAIツールを活用した効率化や、製造現場のデータ連携もサポートしてくれるんですよ。

田中太郎：遊休資産活用や再利用に関心あるとこなら、ああいうBPaaSやDX支援は心強いわ。生産現場の負担も減るしな。

山田美穂：未来の製造業は、リアルとデジタル両方のサービス拡張がカギ。NEWJI株式会社みたいなパートナーがいれば、こういう新規事業にも挑戦しやすくなりますしね。

田中太郎：ウチらも一回相談してみようか。製造業の未来は、今よりもっと面白なるで！